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初めてのうどんつくり 2016年11月18日(金) [日々]

信州方面へ行った際は、お蕎麦の産地なのでお蕎麦を食べることが多かったのですが、お蕎麦とうどん、どっちが好き?と言われると即「うどん」派の私です。今回初めて「手打ちうどん」の講習会に参加しました。
受講生10名講師2名でした。まずはパンのようにうどん小麦粉に塩水を入れ涸練ります
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そして種をビニール袋に入れ足で踏みます。そして棒で薄く延ばして
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家にないうどん切包丁で私が切ったうどんはお持ち帰りで、講師二人の作ったうどんを試食しました。美味しかったです。以前お蕎麦作りの講習会に行ったのですが、お蕎麦作りは難しく私には無理と思い作っていませんが、うどんは私にもできる?様な気がしました。
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目白庭園の散策 2016年11月13日(日) [日々]

目白駅から徒歩10分ほどの住宅地に庭園がある事を知り、自転車で行って来ました。私の居住する駅の隣が目白駅でこれから木々の葉がなくなると野鳥も来るかな?と少し期待しました。
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お豆を食べましょう・・・2016年10月12日(水) [日々]

友人と食べ物の話をすると「だんだんシンプルな食事が良いわね」になってしまいます。確かに気が付けば我が家の食事も夫婦二人になってからは手のかからないシンプルなものになったような気がします。
昨日「国際マメ年」・「豆の日」にちなんだシンポジュウムが京王プラザホテルで開催され友人と行って来ました。  
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   後半1時間は洋&和の豆料理9種類のバイキング式試食会でした。丁度お昼の時間だったので試食でお腹も満たされ、お土産にお豆を戴き帰ってきました。
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今迄は豆を戴い時は煮て食卓にのるのですが自分で買うのは小豆くらいでしたが、レンズ豆やひよこ豆を食べた時の美味しかったことすっかり忘れていました。これからはお豆を食べようと思った一日でした。
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咲きました~朝顔?2016年10月10日(月) [日々]

関西から送って頂いた花木の土の中から芽を出し、鉢に植え替えました。朝は咲いていなかったのですが夕方咲きましたが朝顔かしら?・・・IMGP9626.JPG
後悔?5~7日と槍ヶ岳へ誘われたのですが5日は曇りのち雨、6日は雨の予報だったので私は参加を取りやめました。しかし「行って雨ならそれなりに・・・」と行った人からのメールでは6~7日は快晴だったとの事。山は行かないとわからないのかな?今年の天気予報はどうなっているのかしら・・・
          

三連休は雨でひきこもり?2016年9月17日(日) [日々]

この三連休は雨模様で山は中止の連絡が入り、昨日・今日は読書です。
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そして先日アップした朝顔も大きくなりました。楽しんでいます
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2016年9月10日(土) 朝顔・・・ [日々]

今年は台風の影響であちこちに被害出ていますが、昨日今日と良い天気でしたが又明日から雨の日が続きそうな天気予報ですね。
先日遠い地から挿し木を送って頂きました。鉢に移し替えると鉢の中で朝顔の芽が出てきました。
多分挿し木に使った土のなかに朝顔の種が入っていたのでしょう。これからの成長が楽しみです~
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今年のプレゼントは篭に入った花でした。何時も花束でしたが篭入り花は食卓に置けるのでこの方が良いかも・・・
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遠い地から 2016年9月1日(木) [日々]

旅行や山など行ってはいないのですが、しばらくぶりのアップです。
ネットでお付き合いさせて頂いている関西地方の方から、お願いしていたお花の種と一緒に、自家製のお野菜を送って頂きました。お礼の電話で「ピーマン・・・」と話していると「あれはピーマンではなくシシトウです」と。住む地によって野菜の形の違うのに驚きました。夕食はシシトウを使って3品、そして送って頂いたカボスで初サンマでした。
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月下美人の花 2016年7月26日(火) [日々]

関東地方はなかなか梅雨があけません。
我が家では今年2回目の月下美人が咲きました。ネットで「咲いた花を35度の焼酎に入れておくと1年くらい花を楽しめる」とあったので、早速瓶を買ってきて花を入れてみました。写真より実物の方が綺麗なのですが・・・。
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月下美人の花 2016年6月17日(金) [日々]

今年も今夜月下美人の花が咲きました
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アジサイとカラー 2016年5月25日(水) [日々]

昨日水泳教室の後友人宅にお邪魔し、自家製の甘酒をごちそうになりながらおしゃべりをし、帰りに庭に咲いているカラーとアジサイを戴いてきました。とっても綺麗なので撮っておきましょうと・・・
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先日但馬にお住まいの「あかずきんさん」がホタルいかの炊き込みご飯をアップされていました。今日スーパーでホタルイカ発見!人参との混ぜご飯を炊きました。初めてでしたが「美味しかった~」残りは冷凍にしておきました。
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